时间:2024-10-09 浏览:10
作者:沈芳芳 审核:李雯 刘怡 编发:代红涛
为深入贯彻食品安全管理要求,切实履行学校食品安全主体责任,10月8日,我校执行校长倪居前往学生食堂与广大学生一同共进午餐,以实际行动为全校师生的饮食安全保驾护航。亚欧学院管理办公室负责人陪同就餐。
在温馨有序的餐厅,倪居认真听取了食堂经理关于食品安全管理、原材料采购、食品加工流程等方面的详细汇报,亲自与餐饮窗口的工作人员交流,并考察食堂的环境卫生状况、消防设施、明厨亮灶运行情况等。倪校长强调,食品安全是学校安全工作的基石,直接关系到师生的身体健康和校园的和谐稳定。他要求后勤服务中心要进一步加强监督监管力度,确保各项食品安全措施落到实处;食堂经营主体要切实承担起主体责任,强化日常管理,不断提升服务质量;餐饮窗口要严把饭菜质量关,提供既经济实惠又营养丰富的菜品,让全校师生都能享受到“舌尖上的幸福”。
在陪餐过程中,倪校长与学生们亲切交谈,耐心听取他们对食堂饭菜口味、质量及价格的意见和建议。他鼓励学生们积极反馈,共同促进食堂服务质量的提升,并叮嘱大家要养成良好的饮食习惯,注重营养搭配,保持身体健康。
陪餐是关爱,也是责任。学校认真执行校领导陪餐制度,持续秉持“以人为本”的教育理念,为全校师生营造一个更加安全、健康、和谐的饮食环境。